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文登黄精产自山东省威海市文登市,主要产地为山东省威海市文登区葛家镇葛家村、西孙疃村;界石镇界石村;张家产镇张家产村;大水泊镇大水泊村、河东乔家村;高村镇河西村、鞠格庄村。。产品类别为黄精。主要品种为鸡头黄精。

产地与生产

  • 生产规模:142公顷
  • 年商品量:1278吨
  • 采收时间:每年3-5月、9-10月
  • 生产历史:14
  • 获证批次:2026年第一批

外观与风味

文登黄精呈结节弯柱形,长20cm~35cm,直径2.5cm~3.5cm,常有分枝。表面粗糙,为黄褐色,有纵皱纹。肉质肥,断面为淡黄色。具有该产品特有的药香味,味微苦。

产品图片

文登黄精文登黄精文登黄精文登黄精文登黄精

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

水分

4.8%

≤ 18.0%

灰分

2.8%

≤ 4.0%

多糖

11.8%

≥ 7.0%

浸出物

72.3%

≥ 45%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20260230

农业农村部农产品质量安全中心

威海市文登区检验检测中心

2026-06-03 至 2027-06-02

检测评价

项目内容

报告日期

2026-03-19

评价机构

山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

评价依据

《中国药典》(2025版)

样品名称

文登黄精

文登黄精在文登市域范围内独特的生产环境下,具有外观呈结节弯柱形,肉质肥,色淡黄等感官特征;具有水分、灰分含量低独特营养品质特征;具有浸出物和多糖等含量高等特色品质特征。均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

文登市大德兴农庄农产品有限公司

威海市文登区葛家镇西孙疃村

威海旸谷文化研究院有限公司

山东省威海市文登区天福办天福路280-3号

威海市东旭西洋参有限公司

山东省威海市文登区高村镇兴高路21号

查看名特优新农产品名录原始快照
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