滨海山芋产自江苏省盐城市滨海县，主要产地为江苏省盐城市滨海县八巨镇、八滩镇、滨海港镇、滨淮镇、蔡桥镇、陈涛镇、东坎街道、坎北街道、界牌镇、天场镇、五汛镇、正红镇、通榆镇、滨海港经济区、江苏滨海现代农业产业园区。产品类别为甘薯。主要品种为滨薯2号。

产地与生产

• 生产规模：3687公顷
• 年商品量：165933吨
• 采收时间：每年10月下旬-11月上旬
• 生产历史：100
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

滨海山芋呈纺锤形，表皮呈淡紫色，肉色黄白，熟食无筋无丝，口感软面香甜。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在滨海区域范围内独特的生产环境下，具有皮色淡紫，肉色黄白，口感软面香甜，淀粉、蛋白质、维生素C和钾含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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