界牌小花生产自江苏省盐城市滨海县，主要产地为滨海县界牌镇条河村、三坝村、许家圩村、淮南村、冲边村、大于庄村，众兴村、界牌村。。产品类别为花生。主要品种为天府3号。

产地与生产

• 生产规模：680公顷
• 年商品量：3000吨
• 采收时间：9月
• 生产历史：80
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

花生荚果呈蚕茧形，外壳浅黄色，荚壳薄，网纹清晰，多为双仁果。花生仁小，椭圆饱满，种皮浅红，生食口感香脆、回味甘甜。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在滨海县域范围内，在其独特的生产环境下，具有花生荚果呈蚕茧形，外壳浅黄色，荚壳薄，网纹清晰，多为双仁果。果实种皮为粉红色，籽粒饱满完整、呈长椭圆型，口感香甜不腻的感官特征。独特性营养品质指标含油量含量大于参照值，蛋白质(干基）、油酸（占总脂肪酸）、锌含量优于参照值。综合评价，界牌小花生符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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