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武清番茄产自天津市武清区，主要产地为天津市武清区南蔡村镇粜粮务村、大良镇后赶庄村、黄花店镇甄营村、南蔡村镇砖厂村、下伍旗镇八百户村。产品类别为番茄。主要品种为牧心、优柿三号、京味3号、京采8号。
武清番茄果实近圆形，单果重约100克，果面饱满、有光泽，果实坚实、富有弹性，果肉饱满多汁、酸甜可口，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 11.2mg/100g | ≥ 10mg/100g |
可溶性固形物 | 6.8g/100g | ≥ 4.5g/100g |
番茄红素 | 91.1mg/kg | ≥ 25mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260641 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 天津市武清区农业发展服务中心 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-28 |
评价机构 | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（番茄类） |
样品名称 | 武清番茄 |
武清番茄在天津市武清区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果型为近圆形，果肉饱满多汁、酸甜可口，果实成熟后为全红色，风味浓郁，内在品质维生素C、可溶性固形物、番茄红素等特征指标高的特点，优于同类番茄的特征。经评价，该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
天津市天民蔬果专业合作社 | 天津市武清区南蔡村镇粜粮务村天民田园示范园 |
天津市倍尔特蔬菜专业合作社 | 天津市武清区大良镇后赶庄村 |
天津一芳田农业科技发展有限公司 | 天津市武清区砖厂村一芳田农庄 |
天津甄营强村富民农业科技有限公司 | 天津市武清区黄花店镇甄营村 |
颐正源（天津）生态农业科技有限公司 | 天津市武清区下伍旗镇颐正源生态农场 |
