南江翡翠米产自四川省巴中市南江县,主要产地为南江翡翠米产地位于四川省巴中市南江县集州街道、光雾山镇、公山镇、沙河镇、八庙镇、长赤镇、红光镇、侯家镇、正直镇、云顶镇、双流镇、下两镇、高桥镇、大河镇、石滩镇、赶场镇、桥亭镇、关路镇、贵民镇、高塔镇、团结乡、和平镇、元潭镇、仁和镇、兴马镇、关门镇、神门乡、杨坝镇、坪河镇、赤溪镇、天池镇、关坝镇等32个乡镇(街道)152个村。。产品类别为籼米。主要品种为花香优7872。
南江翡翠米米粒整齐匀整,粒长饱满,质地硬,有清香的气味。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
直链淀粉 | 18.4% | 13.0%--22.0% |
胶稠度 | 90mm | ≥ 50mm |
垩白度 | 3.79% | ≤ 5.0% |
铁 | 0.250mg/100g | 0.1mg/100g |
锌 | 0.972mg/100g | 0.15mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260459 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 南江县农产品质量监督检测站 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-03 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | GB/T1354-2018、NY/T419-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 南江翡翠米 |
该产品在南江县区域范围内在其独特的生产环境下,米粒整齐匀整,粒长饱满,质地硬,气味清香的上乘感官品质,具有内在品质直链淀粉、垩白度符合参照值,胶稠度、铁、锌优于参照值的特征,均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四川省南江县长赤翡翠米业有限公司 | 四川省巴中市南江县长赤镇朱陵宫街55号 |
南江长田埂优质稻种植专业合作社 | 四川省巴中市南江县双流镇普船村(普船粮油经营部内) |