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惠民西瓜产自山东省滨州市惠民县，主要产地为山东省滨州市惠民县何坊街道办事处、麻店镇，共计两个街道（镇），13个村。。产品类别为西瓜。主要品种为全美2K。
惠民西瓜果形为圆形，单瓜重约1.4kg；果皮薄，底色为浅绿，覆有边界清晰的深绿色齿条；果肉呈鲜亮深红色，色泽均匀通透。口感细腻脆甜，汁水丰盈爽口，果香纯正。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 （瓜瓤中心） | 12.5% | ≥ 12.0% |
可溶性固形物（近皮部） | 9.7% | ≥ 9.5% |
总酸 | 0.07% | ≤ 0.15% |
番茄红素 | 47.8mg/kg | ≥ 40.0mg/kg |
维生素C | 16.1mg/100g | ≥ 6.50mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260838 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 惠民县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-27 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《CAQS/MTYX1021-2026全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-西瓜类》 |
样品名称 | 惠民西瓜 |
惠民西瓜在惠民县区域范围内的独特生产环境下，具有果形为圆形，果皮薄，底色为浅绿，覆有边界清晰的深绿色齿条，果肉呈鲜亮深红色，色泽均匀通透，口感细腻脆甜，汁水丰盈爽口，果香纯正等感官特征；具有总酸含量低、瓜瓤中心可溶性固形物和近皮部可溶性固形物含量高等营养品质特征；具有番茄红素和维生素C含量高等特色品质特征。综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
惠民县何坊街道鑫浩家庭农场 | 山东省滨州市惠民县何坊街道大李村 |
惠民县富众果蔬种植农民专业合作社 | 惠民县麻店镇西万村 |
惠民县农丰瓜菜种植专业合作社 | 惠民县麻店镇东郑村 |
