西吉芹菜产自宁夏回族自治区固原市西吉县，主要产地为西至新营乡的二府营、新营、黑城河、黄家川一带，经吉强镇万崖、上堡、水泉、前嘴、团结、大滩、何洼、王昭、夏寨、杨河、杨坊，硝河的马昌、硝河、隆堡，将台的包庄、牟荣、火家沟、明荣、保林、东坡、西坪、明台，马莲乡的陆家沟、巴都沟、马其沟、张堡源，东到兴隆镇的黄岔、下范一带，约100.8公里。。产品类别为芹菜。主要品种为加州王、文图拉、法国皇后。

产地与生产

• 生产规模：850公顷
• 年商品量：76500吨
• 采收时间：6-10月
• 生产历史：30
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

植株新鲜挺拔、大而紧凑，叶柄宽大肥厚，梗直实心，组织充实易折断；叶柄上部为绿色，下部为黄绿色，气味清香、脆嫩爽口。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在固原市西吉县独特的生产环境下，具有”植株新鲜挺拔、大而紧凑，叶柄宽大肥厚，梗直实心，组织充实易折断；叶柄上部为绿色，下部为黄绿色，气味清香、脆嫩爽口“等感官特征；具有”水分大于参照值，特征指标维生素C、钾含量均优于同类参考产品“的品质。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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