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通道虫茶产自湖南省怀化市通道侗族自治县，主要产地为湖南省怀化市通道侗族自治县万佛山镇下乡村、双江镇黄柏村等。。产品类别为代用茶。主要品种为虫茶。
通道虫茶大部分为较规则的长圆柱形或短圆柱形颗粒，少部分颗粒稍微弯曲或一端略大,颜色为黑色或黑褐色，略偏黄色；冲泡后，汤色红褐色，清亮通透，香气浓郁。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240909 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 湖南省怀化市通道侗族自治县农业农村局 | 2024-08-19 至 2026-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-29 |
评价机构 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | 虫茶营养成分分析与评价[J].林产化学与工业,2022,42(5):100-106;不同干燥温度对酸枣叶虫茶品质成分的影响[J].食品工业科技,2023,44(8):46-53 |
样品名称 | 通道虫茶 |
通道侗族自治县地处云贵高原东缘向南岭山脉过渡地带，依托当地丰富的虫茶饲料资源，植被丰茂，虫茶饲料资源丰富。通道虫茶具有较规则的长圆柱形或短圆柱形颗粒，颜色为黑色或黑褐色，略偏黄色；汤色红褐色，清亮通透，香气浓郁，内在品质蛋白质、总黄酮、钾、多酚均高于参考值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
通道春香苗木专业合作社 | 通道侗族自治县双江镇马家坝村三组 |
通道侗族自治县春阳虫茶专业合作社 | 湖南省通道县双江镇黄柏村牙寨三组 |
