通道黑老虎产自湖南省怀化市通道侗族自治县,主要产地为湖南省怀化市通道侗族自治县双江镇芋头村、独坡镇虾团村、上岩村。。产品类别为黑老虎。主要品种为大红一号。
通道黑老虎,聚合果,近球形,果实鲜红或紫红色,小浆果倒卵形,外果皮革质,果肉乳白细腻,浆多、绵软清香,口感清甜爽滑,色香味俱佳。



证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240908 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 湖南省怀化市通道侗族自治县农业农村局 | 2024-08-19 至 2026-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-29 |
评价机构 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | 黑老虎果实的加工特性与营养成分,湖南农业大学学报(自然科学版),2019,45(6):679-684;黑老虎聚合果的主要营养活性成分分析,现代食品科技,2021(7):121-127 |
样品名称 | 通道黑老虎 |
湖南通道侗族自治县地处云贵高原东缘向南岭山脉过渡地带,四季分明,雨水充沛、温暖湿润,拥有独特的气候条件和山地地形,适合黑老虎独特品质的形成。通道黑老虎果实鲜红或紫红色,小浆果倒卵形,外果皮革质,果肉乳白细腻,浆多、绵软清香,口感清甜爽滑,色香味俱佳,内在品质蛋白质、还原糖、钙、铁、锌均高于参考值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
通道黑老虎电子商务有限公司 | 湖南省怀化市通道侗族自治县双江镇芋头村四组 |
通道平宽黑老虎专业合作社 | 通道侗族自治县独坡镇虾团村六组 |