龙里天麻产自贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县，主要产地为贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇高新村、洗马镇哪嗙社区、冠山街道五新村。。产品类别为天麻。主要品种为乌天麻。

产地与生产

• 生产规模：133.3公顷
• 年商品量：1000吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：30
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

龙里天麻样品外形不规则椭圆，表面黄白色，切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形，皱缩而稍夸曲；有潜伏芽排列而成的横环纹多轮；顶端有红棕色鹦嘴状的芽，另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g，长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76，个头均匀，外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色，有少量橙红色芽、表面均匀，片状完整，有少量碎片，硬度均匀，具有天麻特有的轻微药香，无异味。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在龙里县范围内，在其独特的生长环境下，龙里天麻外部感官具有外形不规则椭圆，表面黄白色，切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形，皱缩而稍夸曲；有潜伏芽排列而成的横环纹多轮；顶端有红棕色鹦嘴状的芽，另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g，长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76，个头均匀，外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色，有少量橙红色芽、表面均匀，片状完整，有少量碎片，硬度均匀，应具有天麻特有的轻微药香，无异味等特征。其内在品质二氧化硫、总灰分、天麻素和对羟基苯甲醇、浸出物均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

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