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陇县荞麦产自陕西省宝鸡市陇县，主要产地为陕西省宝鸡市陇县城关镇、东风镇、 八渡镇、东南镇、天成镇、曹家湾镇、固关镇、河北镇、温水镇、新集川镇等10个镇，46个村。。产品类别为荞麦。主要品种为信农1号。
陇县荞麦籽粒棕灰色，较为饱满、三棱型，顶端略尖，表面有光泽，内皮淡绿，出粉率高，具有荞麦固有的气味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 10.6g/100g | 9.3g/100g |
铁 | 28.3mg/kg | ≥ 15mg/kg |
总黄酮 | 1.04% | ≥ 0.3% |
硒 | 2.76μg/100g | 2.45μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250828 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陇县农产品质量安全中心 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-04-02 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版第6版第一册、全国地理标志农产品查询系统-固阳荞麦、全国地理标志农产品查询系统-库伦荞麦 |
样品名称 | 陇县荞麦 |
在陇县独特的生产环境下，陇县荞麦籽粒棕灰色，较为饱满、三棱型，顶端略尖，表面有光泽，内皮淡绿，出粉率高，具有荞麦固有的气味。其内在品质蛋白质、铁、总黄酮、硒优于参照值。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陇县金满田种养殖农民专业合作社 | 陕西省宝鸡市陇县河北镇庙坡村六组74号 |
陇县古镇高寒川种养殖农民专业合作社 | 陕西省宝鸡市陇县固关镇固关街村四组3号 |
