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扶风猕猴桃产自陕西省宝鸡市扶风县，主要产地为陕西省宝鸡市扶风县午井镇、绛帐镇、段家镇、城关镇、杏林镇、法门镇、天度镇、召公镇等8个镇（街）共67行政村。。产品类别为桃。主要品种为徐香、翠香、瑞玉、黄阳。
果实呈圆柱状，果个大，外形端正；果皮呈绿褐色，色泽均匀，被稀疏绒毛；果肉为黄色，肉汁细嫩多汁，香甜爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 16.7 | ≥ 10.0 |
总酸（以柠檬酸计）（%） | 0.498 | ≤ 1.5 |
固酸比 | 50.3:1.5 | ≥ 10:1.5 |
维生素C（mg/kg） | 1060 | ≥ 1000 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210497 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 扶风县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-08 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T425-2000、中国食物成分表（标准版）第6版/第一册 |
样品名称 | 扶风猕猴桃 |
该产品在扶风县区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实扁椭圆形，果皮绿褐色，果面茸毛较细密，果皮薄，果肉绿色，果心白色，果肉细腻，酸甜适度，清香的感官品质，内在品质可溶性固形物、固酸比和维生素C均优于参考值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
扶风华泰果蔬专业合作社 | 陕西省宝鸡市扶风县午井镇午井村 |
陕西新红锋现代农业（扶风）发展有限公司 | 陕西省西安市碑林区友谊东路75号陕西新红锋投资集团有限公司 |
宝鸡民香果业有限责任公司 | 陕西省宝鸡市扶风县绛帐镇扶风科技工业园北一路北侧 |
扶风朋祥果蔬种植农民专业合作社 | 陕西省宝鸡市扶风县杏林镇汤房村 |
