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西山青种枇杷产自江苏省苏州市吴中区，主要产地为江苏省苏州市吴中区金庭镇，共计1个乡镇，12个村（社区）。。产品类别为枇杷。主要品种为青种枇杷。
该产品果实呈扁圆形，果皮橙黄色，果肉橙黄色，香气浓，皮较易剥离，酸甜可口，无涩，质地细嫩，无石细胞。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.8% | ≥ 10.0% |
总酸 | 0.423% | ≤ 0.7% |
β-胡萝卜素 | 1530μg/100g | ≥ 800μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230342 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 苏州市吴中区金庭镇人民政府 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-02 |
评价机构 | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（枇杷类）》 |
样品名称 | 西山青种枇杷 |
该产品在吴中区区域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实呈扁圆形，果皮橙黄色，果肉橙黄色，香气浓，皮较易剥离，酸甜可口，无涩，质地细嫩，无石细胞的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、总酸、β-胡萝卜素均优于参照值。综合评价，西山青种枇杷符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
苏州西山国家现代农业示范园区有限责任公司 | 江苏省苏州市吴中区金庭镇大桥路8号 |
苏州市吴中区金庭镇秉场里农产品专业合作社 | 江苏省苏州市吴中区金庭镇秉常村村委会 |
苏州金满庭现代农业发展有限责任公司 | 苏州市吴中区金庭镇元山村谢姑山路8号 |
苏州常春藤农业专业合作社 | 苏州市吴中区金庭镇石公路5号 |
