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连州鹰嘴桃产自广东省清远市连州市，主要产地为广东省清远市连州市龙坪镇孔围村、九陂镇新民村、东陂镇头坪村、星子镇四方村，共计4个乡镇，4个村。。产品类别为桃。主要品种为鹰嘴桃。
果实近圆形，果顶鹰嘴状突起，梗洼较深，缝合线浅，两半较对称；平均果径67.3mm、单果重150g；果皮大多浅绿色，部分红晕，外表有一层厚密的细绒毛；果实皮肉紧密相连，果肉淡绿色，近核处紫红色，粘核，皮薄肉厚，肉质爽脆，味甜且有蜜味，香气纯正。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 9.5mg/100g | 5.5mg/100g |
可溶性固形物 | 12.3% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.2% | ≤ 0.6% |
总糖（以葡萄糖计） | 9.9g/100g | 9.4g/100g |
钾 | 1960mg/kg | 1270mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190211 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 连州市农业农村局 | 2019-09-24 至 2027-09-23 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-01 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、鹰嘴蜜桃品种渊源研究与考证（《现代农业科技》）、中国食物成分表（第六版第二册062101x） |
样品名称 | 连州鹰嘴桃 |
该产品在连州市区域范围内独特的生产环境下，具有果顶似鹰嘴、果肉爽脆、口味清甜等感官特征；具有维生素C、可溶性固形物、总糖和钾元素含量高，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
连州市益农蔬菜专业合作社 | 连州市九陂镇新民村委会深井村 |
广东清远粤丰荣农业有限公司 | 连州市龙坪镇孔围村 |
连州市星丰家庭农场 | 连州市星子镇四方村委会小冲村 |
连州市全家乐家庭农场 | 连州市大路边镇磊角岭水晶梨基地 |
