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莒南绿茶产自山东省临沂市莒南县，主要产地为山东省临沂市莒南县洙边镇、壮岗镇、朱芦镇、石莲子镇、文疃镇、相沟镇、十字路街道共计7个镇街，30个村。。产品类别为绿茶。主要品种为中茶108。
莒南绿茶条索卷曲紧结、完整、匀净，色泽墨绿油润；汤色黄绿、清澈明亮，香气纯正、浓郁持久，滋味鲜爽回甘；叶底嫩绿、显芽、匀齐明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 43.3% | ≥ 38.0% |
游离氨基酸总量 | 4.5% | ≥ 3.0% |
茶多酚 | 21.7% | ≥ 15.0% |
维生素C | 230mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260830 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 莒南县农业农村综合服务中心 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-14 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1018-2026全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范绿茶类 |
样品名称 | 莒南绿茶 |
莒南绿茶在莒南县域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索卷曲紧结、色泽墨绿油润、汤色黄绿明亮、香气浓郁持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀齐等感官特征；独特性营养指标水浸出物、游离氨基酸总量、茶多酚和维生素C均优于参照值，综合评价，莒南绿茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
临沂市玉芽茶业有限公司 | 山东省临沂市莒南县洙边镇驻地 |
临沂市济生春茶业有限公司 | 山东省临沂市莒南县洙边镇环河净埠社区环河崖村 |
临沂豌青茶业有限公司 | 山东省临沂市莒南县洙边镇东环路南段 |
临沂临港经济开发区杰青茶业有限公司 | 山东省临沂市临沂临港经济开发区朱芦镇石场村 |
山东环河茶叶有限公司 | 山东省临沂市莒南县洙边镇驻地 |
莒南富源春茶叶有限公司 | 山东省临沂市莒南县城隆山路南段西侧 |
莒南县松山春茶厂 | 山东省临沂市莒南县文疃镇田庄社区 |
莒南县老子峪茶业有限公司 | 山东省临沂市莒南县相沟乡西老子峪村 |
莒南县绿逸茶叶专业合作社 | 山东省临沂市莒南县十字路街道刘山村 |
山东白金枝茶业有限公司 | 山东省临沂市莒南县石莲子镇石杭村小官庄汀大路与良沂路交汇处 |
