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南靖金线莲产自福建省漳州市南靖县，主要产地为福建省漳州市南靖县山城镇元湖村、下潘村；和溪镇斗米村；书洋镇山下坝村。产品类别为金线莲。主要品种为金线莲。
本品全长4~18cm。根茎弯曲，淡红褐色，稍肉质，节上生根，根粗壮，根表面被柔毛。叶互生，呈卵圆形或卵形，长1~5cm，宽1~4cm，先端急尖或骤尖，基部圆钝；叶上表面墨绿色，具金黄色或金红色绢丝光泽的脉纹，下表面淡紫红色或淡绿色；叶柄基部扩大成抱茎的鞘。气微香，味淡微甘。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总黄酮（%） | 1.81 | ≥ 0.60 |
多糖（g/100g） | 6.59 | ≥ 6.0 |
金线莲苷（g/100g） | 24.8 | ≥ 10.0（以干基计）） |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210314 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 南靖县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-05 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | 1、DBS35/006-2022《食品安全地方标准金线莲》；2、DB35/T1388-2013《地理标志产品永安金线莲》。 |
样品名称 | 南靖金线莲 |
该产品在福建省漳州市南靖县范围内在其独特的生产环境下，具有淡红褐色，缠结成团，多皱缩，叶完整者展开后呈卵圆形，叶上可见金黄色脉纹，根茎弯曲，茎节明显；汤色金红浓郁，甘甜爽口，香味极浓等的上乘感官品质。内在品质多糖、总黄酮、金线莲苷均优于参考值。该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
儒兰（福建）生物科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇闽星生态项目区儒兰金线莲 |
福建大地金华生物科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇元湖村 |
福建虎伯寮生物集团有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇三卞村闽星项目区 |
福建葛园生物科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇下潘村 |
福建山下坝农林科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县书洋镇山下坝村 |
漳州市实在得生物科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇荆江路 |
福建省麟阳农业科技有限公司 | 福建省漳州市南靖县山城镇凤翔南步行街茶都23楼158、160号 |
