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确山黄瓜产自河南省驻马店市确山县，主要产地为河南省驻马店市确山县朗陵街道办事处双楼村、莲花村、宋庄村。。产品类别为黄瓜。主要品种为黑亮王。
瓜条顺直，呈长圆柱形，粗细均匀，长30-34cm，横径3.0-3.4cm，单个重175-201g；表皮深绿色，有棱、带刺；果肉浅绿色，肉厚瓤小，口感脆嫩多汁，清香爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
粗纤维 | 0.3% | 0.5% |
维生素C | 10.1mg/100g | 9.0mg/100g |
可溶性总糖 | 1.70% | ≥ 1.5% |
锌 | 1.78mg/kg | ≥ 1.5mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220457 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 确山县农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-05 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版（第6版第一册）043208、全国农产品地理标志查询系统--曲堤黄瓜 |
样品名称 | 确山黄瓜 |
确山黄瓜在河南省确山县独特的生产环境下，具有瓜条鲜绿、顺直、匀称，皮薄肉厚，脆嫩多汁，清香爽口的感官特征；品质指标维生素C、可溶性总糖、粗纤维、微量元素锌含量均优于参照值。综合评价，确山黄瓜持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
确山县四平家庭农场 | 河南省驻马店市确山县朗陵街道办事处双楼村 |
确山县永刚种植专业合作社 | 河南省驻马店市确山县朗陵街道莲花村 |
