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余江菜籽油产自江西省鹰潭市余江区，主要产地为江西省鹰潭市余江区马荃镇洪岩村、青山村，平定乡蓝田村，水产场传桥村等。。产品类别为菜籽油。主要品种为白菜型油菜。
余江菜籽油呈棕黄色，油质清亮透明，香气浓郁，滋味纯正。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
油酸（占总脂肪酸） | 58.8% | 8.0%--65.0% |
α - 维生素E | 11.2mg/100g | 10.81mg/100g |
亚油酸（占总脂肪酸） | 17.2% | 9.5%--30.0% |
甾醇 | 9715.5mg/kg | 6000mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250450 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 鹰潭市余江区农业农村粮食局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-16 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | GB/T1536-2021菜籽油（含第1号修改单）、《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社）、T/HNAGS14-2020湖南菜籽油 |
样品名称 | 余江菜籽油 |
该产品在鹰潭市余江区域范围内在其独特的生产环境下，具有产品呈棕黄色，油质清亮透明，香气浓郁，滋味纯正的感官特征，油酸（占总脂肪酸）和亚油酸（占总脂肪酸）等品质指标均符合参照值、α-维生素E和甾醇等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
余江区益农电商运营中心 | 鹰潭市余江区中洲20区36号 |
余江县国元水稻种植专业合作社 | 江西省余江县马荃乡青山村 |
鹰潭羽宸农业科技有限公司 | 鹰潭市余江县邓家埠水稻原种场场院分场 |
