科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
耿马菠萝蜜产自云南省临沧市耿马傣族佤族自治县，主要产地为云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇、耿马镇、勐简乡、贺派乡、勐撒镇，共计5个乡镇25个村。。产品类别为木菠萝。主要品种为四季菠萝蜜。
耿马菠萝蜜果实呈椭圆形，果皮呈青绿色，瘤刺圆润饱满、排布均匀；果肉呈浅黄色，光泽自然油润；果苞饱满充盈；有浓郁且纯正的菠萝蜜甜香；口感脆爽Q弹，甜而不腻，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 20.1% | ≥ 17.0% |
蛋白质 | 2.31％ | 0.20％ |
总酸 | 0.166% | ≤ 0.4% |
蔗糖 | 12.2g/100g | 8.28g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261097 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 耿马傣族佤族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-16 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《绿色食品热带、亚热带水果》（NY/T750-2020）;2.《中国食物营养成分表》第6版/第一册数据来源：065003菠萝蜜[木菠萝];3.吕庆芳,王俊宁,谢丽芳,等.不同菠萝蜜株系果实品质分析[J].广东海洋大学学报,2013,33(3):84-88. |
样品名称 | 耿马菠萝蜜 |
该产品在耿马傣族佤族自治县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实呈椭圆形，果皮呈青绿色，瘤刺圆润饱满、排布均匀；果肉呈浅黄色，光泽自然油润；果苞饱满充盈；有浓郁且纯正的菠萝蜜甜香；口感脆爽Q弹，甜而不腻，风味浓郁的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、蛋白质、总酸、蔗糖均优于参照值。综合评价，耿马菠萝蜜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
临沧班幸旅游观光专业合作社 | 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇班幸村委会 |
耿马佐氏农业发展有限责任公司 | 云南省临沧市耿马县耿马镇允捧村允捧组 |
