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耿马金丝凤梨产自云南省临沧市耿马傣族佤族自治县，主要产地为云南省临沧市耿马傣族佤族自治县贺派乡，勐撒镇，耿马镇，共计3个乡（镇）11个村。。产品类别为凤梨。主要品种为金丝凤梨。
耿马金丝凤梨果形呈圆柱形，果皮鳞片排列规整、纹理清晰，成熟果皮呈橙黄色，色泽均匀，有光泽；果大且饱满，平均单果重1511.51g；果肉呈金黄色；有浓郁的菠萝特有果香气；口感细腻紧实，纤维感弱，水润多汁，酸甜可口，以甜为主，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.7% | ≥ 12.0% |
粗纤维 | 0.6% | ≤ 1.0% |
总酸 | 1.04% | 0.6%--1.1% |
维生素C | 16.2mg/100g | 12.22mg/100g |
总多酚 | 0.346% | 0.0384% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261096 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 耿马傣族佤族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-15 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《菠萝》（NY/T450-2001）；2.《地理标志产品神湾菠萝》（DB4420/T2-2022）；3.赵谋明,董红竹,林恋竹.八种水果多酚的定量分析与抗氧化活性研究[J].现代食品科技,2017,33(10):225-236.(数据来源：菠萝）；4.陆新华,孙德权,吴青松,等.12个泰国菠萝品种的果实品质评价[J].热带作物学报,2011,32(12):2205-2208.（数据来源：无刺卡因类种群） |
样品名称 | 耿马金丝凤梨 |
该产品在耿马傣族佤族自治县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果形呈圆柱形，果皮鳞片排列规整、纹理清晰，成熟果皮呈橙黄色，色泽均匀，有光泽；果大且饱满，平均单果重1511.51g；果肉呈金黄色；有浓郁的菠萝特有果香气；口感细腻紧实，纤维感弱，水润多汁，酸甜可口，以甜为主，风味浓郁的感官特征；独特性营养品质指标总酸符合参照值，可溶性固形物、粗纤维、维生素C、总多酚均优于参照值。综合评价，耿马金丝凤梨符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
耿马宏丰盛种植农民专业合作社 | 云南省临沧市耿马县贺派乡水平村者卖组 |
耿马贺派芒弄菠萝种植专业合作社 | 云南省临沧市耿马县贺派乡芒抗社区芒弄组 |
