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刘家峡草莓产自甘肃省临夏回族自治州永靖县，主要产地为甘肃省临夏回族自治州永靖县太极镇中庄村、上古村、下古村、四沟村、大川村；刘家峡镇罗川村、大庄村；岘塬镇尤塬村、刘家村、光辉村；三塬镇下塬村、新建村、高白村、两合村；盐锅峡镇上铨村、下铨村。。产品类别为草莓。主要品种为妙香七号、爱莎。
刘家峡草莓果形端正，呈圆锥形或长椭圆形，色泽鲜红有光泽、肉质细腻多汁，口感香甜，香味浓郁，富有草莓香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥ 7.0 |
维生素C（mg/100g） | 77.7 | 47.0 |
可滴定酸（%） | 0.84 | ≤ 1.3 |
可溶性糖（%） | 8.0 | ＞ 4.3 |
固酸比 | 13:1 | ≥ 10:1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241112 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 永靖县农产品质量检验检测中心 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-05-23 |
评价机构 | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 中国食物营养成分表标准版(第6版/第一册)、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、DB61/T1142.68-2018《草莓红太后》、DB5101/T88-2020《地理标志产品双流冬草莓》 |
样品名称 | 刘家峡草莓 |
该产品在永靖县刘家峡区域范围内其独特的生产环境下，具有果形端正，呈圆锥形或长椭圆形，色泽鲜红有光泽，口感香甜，香味浓郁的感官特征。其内在品质可溶性固形物、维生素C、可溶性糖、固酸比均高于参照值，可滴定酸优于参照值，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
永靖县富景种植农民专业合作社 | 永靖县三塬镇下塬村 |
永靖县盈喜种植农民专业合作社 | 永靖县盐锅峡镇上铨村 |
甘肃刘家峡农业开发集团有限公司 | 刘家峡镇古城路111号 |
永靖县嘉禾田园生态农业科技有限公司 | 永靖县岘塬镇尤塬村 |
永靖县家祥种植农民专业合作社 | 永靖县岘塬镇尤家塬村 |
永靖县三马台现代农业农民专业合作社 | 永靖县太极镇中庄村 |
