贵溪红茶产自江西省鹰潭市贵溪市,主要产地为江西省鹰潭市贵溪市冷水镇麻地村、桂港村、罗河镇龙山村、文坊镇天华山村、樟坪畲族乡双圳村、塘湾镇江坊村。。产品类别为红茶。主要品种为白叶1号。
贵溪红茶外形细长,条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色红亮清澈,叶底细嫩匀整,滋味醇厚。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 4.4% | 3.0% |
水浸出物 | 38.7% | 32.0% |
茶多酚 | 8.4% | 7.0% |
茶黄素 | 0.2% | 0.1% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260794 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 贵溪市农业农村粮食局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-22 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类CAQS/MTYX1006-2019、GB/T13738.2-2017红茶第2部分:工夫红茶 |
样品名称 | 贵溪红茶 |
该产品在鹰潭市贵溪市域范围内在其独特的生产环境下,具有产品外形细长,条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色红亮清澈,叶底细嫩匀整,滋味醇厚的感官特征,游离氨基酸、水浸出物、茶多酚和茶黄素等品质指标均优于参照值,综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西阳际峰茶业有限公司 | 江西省贵溪市冷水镇茶山分场 |
贵溪市古萝河红茶业有限公司 | 江西省鹰潭市贵溪市冷水镇 |
贵溪市樟坪畲族乡华芳茶叶种植专业合作社 | 江西省贵溪市樟坪畲族乡双圳村 |