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乌拉特芦笋产自内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗,主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗乌加河镇联丰奋斗村、宏伟村、 双荣村等 石哈河镇、 白音厂汗村、楚鲁图村、石哈河村、郜北村、柏木井村、双盛美村等。产品类别为芦笋。主要品种为翡翠明珠。

产地与生产

  • 生产规模:70公顷
  • 年商品量:100吨
  • 采收时间:11月
  • 生产历史:5
  • 获证批次:2023年第二批

外观与风味

乌拉特芦笋长约30cm,笋条形态良好,粗细均匀,笋尖包裹紧密、圆钝,不开散,笋茎根部乳白色,中上部嫩绿色,质地细嫩,清脆爽口。

产品图片

乌拉特芦笋乌拉特芦笋乌拉特芦笋

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

粗纤维

0.9g/100g

1.6g/100g

蛋白质

2.0g/100g

1.5g/100g

可溶性固形物

5.7%

3.3%

维生素C

15.4mg/100g

7.0mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230302

农业农村部农产品质量安全中心

乌拉特中旗农畜产品质量安全中心

2023-08-29 至 2027-08-28

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-04-30

评价机构

中国农业科学院草原研究所

评价依据

《中国食物成分表》(第6版第一册)、全国地理标志农产品-《曹县芦笋》、《NY/T760-2004芦笋》、《NY/T1585-2008芦笋等级规格》

样品名称

乌拉特芦笋

该产品在乌拉特中旗范围内,在其独特的生长环境下,具有笋条形态良好,粗细较均匀,笋尖包裹紧密、圆钝,不开散,质地细嫩,清脆爽口的特性,内在品质可溶性固形物、维生素C、粗纤维、蛋白质均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

乌拉特中旗好联丰有机农牧业专业合作社

内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗乌加河镇

乌拉特中旗双盛美村经济合作社

内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗双盛美村经济合作社

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