安溪山茶油产自福建省泉州市安溪县,主要产地为福建省泉州市安溪县凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、感德镇、芦田镇、长卿镇、参内镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、白濑乡、福田乡、虎邱镇,共计24个乡(镇),472个村。。产品类别为茶油。主要品种为珍珠小籽。
该产品色泽橙黄色,清澈透明,气味纯正、清香,口感顺滑。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
亚油酸 | 9.59% | 3.8%--14.0% |
油酸 | 78.5% | 68.0%--87.0% |
角鲨烯 | 167.6mg/kg | 87.6mg/kg |
α - 生育酚 | 12.0mg/100g | 1.45mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260767 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 安溪县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-29 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | GB/T11765-2018《油茶籽油(压榨一级)》;《中国食物成分表标准版》(第6版/第一册);黄安香,王忠伟,杨守禄,等.黔产油茶籽油不同制取方法营养成分差异分析及品质评价[J].食品工业科技,2022,43(07):294-302 |
样品名称 | 安溪山茶油 |
该产品在安溪县域范围内,在其独特的生产环境下,具有色泽橙黄色,清澈透明,气味纯正、清香,口感顺滑的感官特征;独特性营养品质指标亚油酸、油酸符合参照值,角鲨烯、α-生育酚优于参照值。综合评价,安溪山茶油符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安溪县白濑乡洋上贡油茶专业合作社 | 福建省泉州市安溪县白濑乡上格村洋上78号 |
安溪县福田乡绿源油茶种植场 | 福建省泉州市安溪县福田乡丰都村后坪山4号 |