安溪本山产自福建省泉州市安溪县，主要产地为福建省泉州市安溪县凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、感德镇、芦田镇、长卿镇、参内镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、白濑乡、福田乡、虎邱镇，共计24个乡（镇），472个村。。产品类别为乌龙茶。主要品种为本山。

产地与生产

• 生产规模：700公顷
• 年商品量：800吨
• 采收时间：4月-5月，10月
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

外形紧结重实，匀整，色泽翠绿润、砂绿明显；冲泡后香气清高持久，滋味清醇鲜爽、音韵明显，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在安溪县域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形紧结重实，匀整，色泽翠绿润、砂绿明显；冲泡后香气清高持久，滋味清醇鲜爽、音韵明显，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮的感官特征；独特性营养品质指标水浸出物大于参照值，游离氨基酸、可溶性糖和茶多酚均优于参照值。综合评价，安溪本山符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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