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贵德软梨产自青海省海南藏族自治州贵德县,主要产地为青海省海南藏族自治州贵德县尕让乡蓆芨滩村、尕让村、阿什贡村、阿言麦村、查曲昂村、亦什扎村、松巴村、扎力毛村、业隆村、关加村、大滩村、洛乙海村、东果堂村、三角浪村、亦扎石村、大磨村、者么昂村。产品类别为梨。主要品种为软梨。

产地与生产

  • 生产规模:152公顷
  • 年商品量:1368吨
  • 采收时间:10 月中旬-11月上旬
  • 生产历史:56
  • 获证批次:2025年第一批

外观与风味

果实呈圆形,果形端正,果实外表为棕黑色,直接啃食,感受冰凉的果汁在口腔中四溢的清爽感,室温解冻后,果汁酸甜可口,甘凉透心,肉质软糯,口感丰富。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总糖

7.3%

≥ 4.45%

蛋白质

0.41g/100g

0.4g/100g

水分

87.7g/100g

87.4g/100g

镁

19.9mg/100g

12mg/100g

钾

220mg/100g

105mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250245

农业农村部农产品质量安全中心

贵德县农牧业综合服务中心

2025-05-16 至 2027-05-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-04-01

评价机构

黑龙江省华测检测技术有限公司

评价依据

《“气候好”农产品贵德软梨评价指标研究》、《中国食物成分表》(第6版/第一册)

样品名称

贵德软梨

该产品在贵德县域范围内在其独特的生产环境下,具有贵德软梨果实呈圆形,果形端正,果实外表为棕黑色,直接啃食,感受冰凉的果汁在口腔中四溢的清爽感,室温解冻后,果汁酸甜可口,甘凉透心,肉质软糯,口感丰富;一般性指标总糖、蛋白质、水分均优于参照值;特征性指标镁、钾均优于参照值等特征。经评价,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

贵德县瑞祥特色果品专业合作社

青海省贵德县尕让乡蓆芨滩村三社

贵德县军军果林种植专业合作社

青海省贵德县尕让乡蓆芨滩村

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