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龙回早熟柚产自江西省赣州市南康区，主要产地为江西省赣州市南康区龙回镇岐岭村、李村村、茶叶坳村。产品类别为柚。主要品种为早熟柚。
南康早熟柚呈葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环；油胞密生，大小不匀，微凸，凹点稀少，果基突出较短，一边高，一边低；幼果和未成熟的果实表面密被一层绒毛，成熟后果皮呈橙黄色；果肉脆嫩化渣，甜而微酸，带有香气，风味极桂。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 42.0 | 23.0 |
可溶性糖（%） | 8.69 | 5.80 |
可溶性固形物（%） | 10.4 | 9.0 |
总酸（以柠檬酸计）（%） | 0.405 | 1.100 |
固酸比 | 25.7:1 | 8:1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240138 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 赣州市南康区农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-31 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表（第六版北京大学医学出版社）、GB/T27633-2011琯溪蜜柚、NY/T698-2003垫江白柚、全国地理标志农产品贡井龙都早香柚 |
样品名称 | 龙回早熟柚 |
该产品在赣州市南康区独特的生产环境下，产品具有呈葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环，油胞密生，大小不匀，微凸，凹点稀少，果基突出较短，一边高，一边低，幼果和未成熟的果实表面密被一层绒毛，成熟后果皮呈橙黄色，果肉脆嫩化渣，甜而微酸，带有香气的感官特征。内在营养品质维生素C、可溶性糖、可溶性固形物、总酸和固酸比均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
赣州市南康区俊萍果业发展有限公司 | 赣州市南康区龙回镇岐岭村新店里组 |
赣州市南康区忠明果业专业合作社 | 赣州市南康区蓝田花园6栋一单元 |
南康区付先友家庭农场 | 赣州市南康区龙回镇茶叶坳村皇竹头下 |
赣州市南康区文斌农业发展有限公司 | 赣州市南康区龙回镇李村村 |
