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朱坊西柚产自江西省赣州市南康区，主要产地为江西省赣州市南康区朱坊乡新志村、荷田村。产品类别为柚。主要品种为鸡尾葡萄柚。
朱坊西柚果形呈扁圆形，平均单果重554g，平均横径10.8cm，平均纵径9.1cm，果形端正，果皮柔软光滑呈不均匀的橙黄色，稍带绿，果皮薄，易剥离；果肉呈淡黄白色，味甜，柔嫩，多汁，爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖（%） | 9.27 | 9.00 |
维生素C（mg/100g） | 43.2 | 38.0 |
固酸比 | 31.5 | 10.0 |
总酸（%） | 0.368 | 1.100 |
可溶性固形物（%） | 11.6 | 10.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240774 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 赣州市南康区农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-15 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | GB/T27633-2011琯溪蜜柚、DB36/T243-2019地理标志产品南康甜柚、DB36/T810-2020井冈蜜柚商品果、《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社） |
样品名称 | 朱坊西柚 |
该产品在赣州市南康区独特的生产环境下，产品具有果形呈扁圆形，平均单果重554g，平均横径10.8cm，平均纵径9.1cm，果形端正，果皮柔软光滑呈不均匀的橙黄色，稍带绿，果皮薄，易剥离；果肉呈淡黄白色，味甜，柔嫩，多汁，爽口的感官特征。内在营养品质可溶性糖、维生素C、固酸比、总酸和可溶性固形物均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西中柚生态农业发展有限公司 | 江西省赣州市南康区朱坊乡新志村竹窝组 |
赣州市南康区九稀果业专业合作社 | 赣州市南康区朱坊乡新志村竹窝组 |
