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周至猕猴桃产自陕西省西安市周至县,主要产地为陕西省西安市周至县二曲街道、尚村镇、终南镇、富仁镇、楼观镇、马召镇、司竹镇、四屯镇、哑柏镇、青化镇、广济镇、翠峰镇、竹峪镇、等16个镇共计34个村。。产品类别为猕猴桃。主要品种为徐香、翠香。

产地与生产

  • 生产规模:3000公顷
  • 年商品量:800000吨
  • 采收时间:10月
  • 生产历史:43
  • 获证批次:2022年第一批

外观与风味

棕色,卵圆形,果实完整,成熟适度,新鲜,香味浓郁,酸甜适中,汁多。

产品图片

周至猕猴桃周至猕猴桃周至猕猴桃周至猕猴桃周至猕猴桃

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

固酸比

14.8

≥ 4.0

可溶性固形物

18.9%

≥ 6.0%

总酸(以柠檬酸计)

1.280%

≤ 1.5%

钾

449mg/100g

144mg/100g

维生素C

122mg/100g

62.0mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220165

农业农村部农产品质量安全中心

周至县农产品质量安全检验监测中心

2022-05-05 至 2027-05-04

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-10-08

评价机构

江苏华测品标检测认证技术有限公司

评价依据

NY/T425-2000绿色食品猕猴桃、NY/T844-2017、中国食物成分表标准版第6版第一册

样品名称

周至猕猴桃

该产品在周至县域范围内在其独特的生产环境下,具有果皮绿褐色,果皮薄,稀生易脱落黄褐色茸毛,易剥离,食用方便。果实美观端正、整齐、椭圆形,果喙端较尖。果肉深绿色、细腻软糯、果香馥郁,果汁多,适口性好。固酸比、可溶性固形物、钾、维生素C优于参照值,总酸量(以柠檬酸计)在限制值内等特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

西安异美园现代农业有限公司

陕西省西安市周至县楼观镇大玉村村

周至县姚力果业专业合作社

陕西省西安市周至县司竹镇街道

周至县大秦岭农庄果业合作社张扬忠

西安市周至县楼观镇马岔村

西安周至周一有机猕猴桃专业合作社

西安市周至县楼观镇周一村

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