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播州蜜柚产自贵州省遵义市播州区，主要产地为贵州省遵义市播州区泮水镇、马蹄镇、平正乡、鸭溪镇、枫香镇总计5个乡镇11个村。。产品类别为柚。主要品种为三红蜜柚、红肉蜜柚。
播州蜜柚果形端正，果面光滑、金黄且色泽均匀。整果有柚香味，外皮薄，果瓣排列整齐有序，果肉较红且酸甜适度，果肉多汁、脆嫩化渣，适口性好，有清苦味，回甘明显。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.5 | ≥ 10 |
总酸（%） | 0.963 | ≤ 1.1 |
总糖（%） | 8.7 | ≥ 7 |
可食率（%） | 65.6 | ≥ 45 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240279 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 遵义市播州区农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-05 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | DB36/T243-2019地理标志产品南康甜柚、《中国食物成分表》标准版第6版。 |
样品名称 | 播州蜜柚 |
该产品在播州区范围内，在其独特的生长环境影响下，播州蜜柚外形具有果形端正，色泽均匀，果面金黄且光滑洁净，整果有香气，果肉较红且酸甜适度，外皮薄，果肉多汁，颜色红润，果瓣排列整齐有序，少籽，果肉化渣，酸甜配比合适，适口性好，有清苦味，回甘明显等特征。其内在品质可溶性固形物、总糖、可食率含量均优于参考值，总酸含量低于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
遵义昇辉苑蜜柚种植专业合作社 | 贵州省遵义市播州区泮水镇西安村高丰组 |
遵义市播州区继恩蜜柚种植场 | 贵州省遵义市播州区泮水镇西安村民主组 |
遵义市播州区马蹄镇团江村股份经济联合社 | 遵义市播州区马蹄镇团江村 |
