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璧山脐橙产自重庆市璧山区，主要产地为重庆市璧山区广普镇坪中村、周家村。。产品类别为甜橙。主要品种为纽荷尔。
果实呈椭圆形，果顶微凸，具脐；果面光滑，果皮较薄、不易剥离，橙红色，光泽度好，着色均匀。果肉细嫩化渣，酸甜适中，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.9% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.59% | ≤ 0.9% |
维生素C | 53.1mg/100g | ≥ 33.0mg/100g |
橙皮苷 | 1055.28mg/kg | ≥ 1015mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250166 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 重庆市璧山区现代农业发展促进中心 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-07 |
评价机构 | 西南大学柑桔研究所 |
评价依据 | GB/T12947—2008鲜柑橘、《中国食物成分表》标准版（第6版/第一册）第107页、不同品种甜橙类酚类物质检测及含量差异性研究食品与发酵工业,2019,45(10):216-224 |
样品名称 | 璧山脐橙 |
果实呈椭圆形，果顶微凸，具脐；果面光滑，果皮较薄、不易剥离，橙红色，光泽度好，着色均匀。果肉细嫩化渣，酸甜适中，风味浓郁，感官品质优。内在品质可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、橙皮苷等均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
重庆市璧山区登云坪水果种植专业合作社 | 重庆市璧山区广普镇坪中村 |
重庆市璧山区富莉萱农业专业合作社 | 重庆市璧山区广普镇周家村 |
