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七台河大榛子产自黑龙江省七台河市,主要产地为黑龙江省七台河市茄子河区茄子河镇富强村、中心河乡龙湖村,铁山林场,东风林场,茄子河林场,共计2个乡镇2个村、3个林场。。产品类别为榛子。主要品种为玉坠。

产地与生产

  • 生产规模:600公顷
  • 年商品量:2000吨
  • 采收时间:9月-10月
  • 生产历史:10
  • 获证批次:2026年第一批

外观与风味

果型近球形,个大饱满,外壳黄褐色,质地坚硬,粒型端正,单颗重为2.3-3.2g,长度为1.9-2.3cm,直径为1.7-2.0cm,外壳表面有自然纹理,籽粒个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,香气浓郁,口感香脆可口。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质

16.2g/100g

12.5g/100g

钙

221mg/100g

95mg/100g

维生素E

24.4mg/100g

8.57mg/100g

单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比

80.2%

76.2%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20260064

农业农村部农产品质量安全中心

七台河市农业农村局

2026-06-03 至 2027-06-02

检测评价

项目内容

报告日期

2026-04-09

评价机构

天津市乳品食品监测中心有限公司

评价依据

中国食物成分表(标准版)第6版/第一册、黑龙江科学(榛子的营养成分测定及保健功能研究,2019年8月第10卷第16期第44-45页)

样品名称

七台河大榛子

七台河大榛子在七台河市域范围内,在其独特的生产环境下,果型近球形,个大饱满,外壳黄褐色,质地坚硬,粒型端正,单颗重为2.3-3.2g,长度为1.9-2.3cm,直径为1.7-2.0cm,外壳表面有自然纹理,籽粒个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,香气浓郁,口感香脆可口。榛子的品质指标单不饱和脂肪酸占总脂肪酸的百分比大于参照值,满足标准要求;蛋白质、钙、维生素E含量均优于同类产品参考值。符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

黑龙江榛顺科技有限公司

黑龙江省七台河市茄子河区兴北镇大东林场70栋1号(大桥道北)105号办公室

七台河天成农林科技有限公司

黑龙江省七台河市桃山区文化小区

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