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新郑大樱桃产自河南省郑州市新郑市，主要产地为河南省郑州市新郑市龙湖镇山西乔村、郭庄村。产品类别为樱桃。主要品种为早大果、红灯。
新郑大樱桃外观具有果大、形状饱满、紫红油亮、皮薄肉厚、口感甘甜、耐储运的特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可滴定酸 | 0.68% | ≤ 0.7% |
可溶性固形物 | 17.2% | ≥ 17.0% |
维生素C | 13.6mg/100g | ≥ 11.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200304 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新郑市农业农村局 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-26 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范【樱桃类】 |
样品名称 | 新郑大樱桃 |
在新郑市独特的生产环境下，新郑大樱桃色泽呈紫红色；果面光洁，果实完整，果形端正，整齐度好，口感细腻，酸甜适口。其内在品质可滴定酸低于参照值；可溶性固形物大于参照值；维生素C优于参照值；经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南正之源农业科技有限公司 | 河南省郑州市新郑市龙湖镇山西乔村 |
新郑市圣丰大樱桃种植专业合作社 | 河南省郑州市新郑市龙湖镇山西乔村 |
