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象州沃柑产自广西壮族自治区来宾市象州县，主要产地为广西壮族自治区来宾市象州县象州镇，寺村镇，运江镇，中平镇，百丈乡，罗秀镇，大乐镇，水晶乡，妙皇乡，石龙镇，马坪镇共计11个乡镇48个村。。产品类别为柑桔。主要品种为沃柑。
象州沃柑果实呈扁圆形，着色均匀，果皮橙红、光滑油亮、皮薄易剥，果肉橙黄，汁胞饱满，有籽，味甜多汁，气味清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 16.1% | ≥ 11.0% |
可滴定酸 | 0.33% | ≤ 1.00% |
维生素C | 20.7mg/100g | ≥ 20.0mg/100g |
橙皮苷 | 1094mg/kg | 642mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260953 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 象州县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-17 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》；王建安,江海,陈文强,等.柑橘组织中橙皮苷的分析[J].湖北农业科学,2013,52(7):1659-1662 |
样品名称 | 象州沃柑 |
该产品在象州县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实呈扁圆形，着色均匀，果皮橙红、光滑油亮、皮薄易剥，果肉橙黄，汁胞饱满，有籽，味甜多汁，气味清香的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、可滴定酸、橙皮苷优于参照值，维生素C大于参照值。综合评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
象州阿六水果种植家庭农场 | 象州县象州镇龙门村委香炉村 |
象州县佳鹏胜荣水果种植专业合作社 | 象州县中平镇多福村民委苏村苏村 |
