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度尾文旦柚产自福建省莆田市仙游县，主要产地为福建省莆田市仙游县度尾镇苦竹村、屏山村、埔尾村、云居村、剑山村、霞溪村、云水村、帽山村、中岳村、后埔村、湘溪村、洋坂村、中峰村、圣山村、下洲社区、砺山村、东峰村、潭边社区、度峰社区；大济镇乌石村、溪口村、尾坂村、龙坂村、古濑村，汾阳村；赖店镇土山村、龙兴村、樟林村、新周村、玉墩村、溪埔村；龙华镇金溪村、金山村。。产品类别为柚。主要品种为度尾文旦柚。
该产品果型端正、高扁圆形，果皮色泽淡黄绿色，油胞细而平滑、手感质地硬，气味芳香浓郁，皮薄无籽，可食率达54%以上，果肉白色，酸甜适口，肉嫩汁醇，清香爽口，风味独特。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 9.80% | ≥ 9.0% |
总酸（以柠檬酸计） | 5.58g/kg | ≤ 9.0g/kg |
维生素C | 45.1mg/100g | 23mg/100g |
总黄酮 | 0.18% | 0.038% |
钙 | 481mg/kg | 40mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220045 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 仙游县农业农村局 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-19 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、DB35/T1128-2011地理标志产品度尾文旦柚；2、中国食物成分表（第二版，北京大学医学出版社）中编码06-4-301；3、柚子不同部位多酚和矿物质与抗氧化能力相关性研究，食品科学技术学报，2019。 |
样品名称 | 度尾文旦柚 |
在仙游县区域范围独特的生产环境下，该产品果实新鲜饱满，果型端正、高扁圆形，果皮色泽淡黄绿色，油胞细而平滑、手感质地硬，气味芳香浓郁，皮薄无籽，可食率达54%以上，果肉白色，酸甜适口，肉嫩汁醇，清香爽口，风味独特等感官特征，可溶性固形物、维生素C、总黄酮及钙的含量高、总酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福建省仙游县度尾仙溪果业专业合作社 | 福建省莆田市仙游县度尾镇湘溪村宅内点33号 |
仙游县度尾兄弟家庭农场 | 福建省莆田市仙游县度尾镇帽山村大墘组 |
仙游县度尾新兴果业专业合作社 | 福建省莆田市仙游县度尾镇云水村塞里村1号 |
仙游县天恩农业专业合作社 | 福建省莆田市仙游县度尾镇圣山村洋园组 75 号 |
仙游县宏伟农业有限公司 | 福建省莆田市仙游县度尾镇度峰居委会新民路36号 |
仙游县溪口玉水果蔬种植专业合作社 | 福建省莆田市仙游县大济镇溪口村顶桥15号 |
福建省利众旅游集团有限公司 | 福建省莆田市仙游县度尾镇后埔村东头27号 |
仙游县度尾镇同欣果业专业合作社 | 福建省莆田市仙游县度尾镇云水村旧厝组23号 |
仙游县度尾敏丰家庭农场 | 福建省莆田市仙游县度尾镇度峰居委会后面47号 |
