福贡老姆登茶产自云南省怒江傈僳族自治州福贡县,主要产地为云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河怒族乡老姆登村、知子罗村、沙瓦村、瓦娃村、棉谷村。。产品类别为绿茶。主要品种为云南大叶种。
福贡老姆登茶条索完整,整体紧细修长,呈自然卷曲状,芽叶比例协调,以乌绿为主,间杂浅褐的色泽,部分芽头带银白毫毛,有自然的油润光泽,以单芽到一芽二叶初展为原料,无杂质;干茶有嫩香、草木清香,冲泡后栗香中带淡淡嫩香,冷后有轻微的青草香;汤色浅黄绿色,清澈透亮,入口鲜爽甘醇,微苦涩,茶汤在口腔中顺滑柔和,回甘迅速且绵长,喉韵润爽,鲜爽度与甜度平衡,叶底完整舒展,柔软有弹性,以嫩黄为主。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 3.2% | ≥ 3.0% |
水浸出物 | 41.4% | ≥ 38.0% |
茶多酚 | 18.4% | ≥ 15.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261108 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 福贡县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-28 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范绿茶类》(CAQS/MTYX1018-2026) |
样品名称 | 福贡老姆登茶 |
该产品在福贡县域范围内,在其独特的生产环境下,具有条索完整,整体紧细修长,呈自然卷曲状,芽叶比例协调,以乌绿为主,间杂浅褐的色泽,部分芽头带银白毫毛,有自然的油润光泽,以单芽到一芽二叶初展为原料,无杂质;干茶有嫩香、草木清香,冲泡后栗香中带淡淡嫩香,冷后有轻微的青草香;汤色浅黄绿色,清澈透亮,入口鲜爽甘醇,微苦涩,茶汤在口腔中顺滑柔和,回甘迅速且绵长,喉韵润爽,鲜爽度与甜度平衡,叶底完整舒展,柔软有弹性,以嫩黄为主的感官特征;独特性营养品质指标游离氨基酸、水浸出物大于参照值,茶多酚优于参照值。综合评价,福贡老姆登茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福贡县王早生态茶叶种植专业合作社 | 云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡赤洒底知罗组 |
福贡石月红茶业有限责任公司 | 云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡亚坪村 |
福贡匹河蓝海茶叶种植场 | 云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河乡老母登(神山脚下) |