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福贡老姆登茶产自云南省怒江傈僳族自治州福贡县,主要产地为云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河怒族乡老姆登村、知子罗村、沙瓦村、瓦娃村、棉谷村。。产品类别为绿茶。主要品种为云南大叶种。

产地与生产

  • 生产规模:580公顷
  • 采收时间:3月-11月
  • 生产历史:70
  • 获证批次:2026年第二批

外观与风味

福贡老姆登茶条索完整,整体紧细修长,呈自然卷曲状,芽叶比例协调,以乌绿为主,间杂浅褐的色泽,部分芽头带银白毫毛,有自然的油润光泽,以单芽到一芽二叶初展为原料,无杂质;干茶有嫩香、草木清香,冲泡后栗香中带淡淡嫩香,冷后有轻微的青草香;汤色浅黄绿色,清澈透亮,入口鲜爽甘醇,微苦涩,茶汤在口腔中顺滑柔和,回甘迅速且绵长,喉韵润爽,鲜爽度与甜度平衡,叶底完整舒展,柔软有弹性,以嫩黄为主。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

游离氨基酸

3.2%

≥ 3.0%

水浸出物

41.4%

≥ 38.0%

茶多酚

18.4%

≥ 15.0%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20261108

农业农村部农产品质量安全中心

福贡县农业农村局

2026-09-18 至 2027-09-17

检测评价

项目内容

报告日期

2026-03-28

评价机构

云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范绿茶类》(CAQS/MTYX1018-2026)

样品名称

福贡老姆登茶

该产品在福贡县域范围内,在其独特的生产环境下,具有条索完整,整体紧细修长,呈自然卷曲状,芽叶比例协调,以乌绿为主,间杂浅褐的色泽,部分芽头带银白毫毛,有自然的油润光泽,以单芽到一芽二叶初展为原料,无杂质;干茶有嫩香、草木清香,冲泡后栗香中带淡淡嫩香,冷后有轻微的青草香;汤色浅黄绿色,清澈透亮,入口鲜爽甘醇,微苦涩,茶汤在口腔中顺滑柔和,回甘迅速且绵长,喉韵润爽,鲜爽度与甜度平衡,叶底完整舒展,柔软有弹性,以嫩黄为主的感官特征;独特性营养品质指标游离氨基酸、水浸出物大于参照值,茶多酚优于参照值。综合评价,福贡老姆登茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

福贡县王早生态茶叶种植专业合作社

云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡赤洒底知罗组

福贡石月红茶业有限责任公司

云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡亚坪村

福贡匹河蓝海茶叶种植场

云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河乡老母登(神山脚下)

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