科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
武宣山茶油产自广西壮族自治区来宾市武宣县，主要产地为广西壮族自治区来宾市武宣县禄新镇、思灵镇、通挽镇、桐岭镇、东乡镇、三里镇、二塘镇、黄茆镇、金鸡乡、武宣镇等10个乡镇28个村。。产品类别为茶油。主要品种为香花油茶。
武宣山茶油色泽浅黄，澄清透明，具有油茶籽油固有的气味和滋味，味道醇厚。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
油酸 | 78.3% | 68.0%--87.0% |
亚油酸 | 7.2% | 3.8%--14.0% |
角鲨烯 | 229.5mg/kg | 87.6mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260955 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 武宣县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-08 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T11765-2018《油茶籽油》；黄安香,王忠伟,杨守禄,等.黔产油茶籽油不同制取方法营养成分差异分析及品质评价[J].食品工业科技,2022,43(07):294-302 |
样品名称 | 武宣山茶油 |
该产品在武宣县域范围内，在其独特的生产环境下，具有色泽浅黄，澄清透明，有油茶籽油固有的气味和滋味，味道醇厚的感官特征；独特性营养品质指标油酸符合参照值，亚油酸符合参照值，角鲨烯优于参照值。综合评价，武宣山茶油符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西武宣八仙寨食品开发有限公司 | 广西壮族自治区来宾市武宣县武宣镇城北路427-4号 |
武宣县禄新镇泽丰种养家庭农场 | 广西壮族自治区来宾市武宣县禄新镇方学村 |
武宣县思灵镇潘兵家庭农场 | 广西壮族自治区来宾市武宣县思灵镇山汶村 |
