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武宣枇杷产自广西壮族自治区来宾市武宣县，主要产地为广西壮族自治区武宣县黄茆镇麻爪村、尚文村、黄村、周眷村；金鸡乡鱼步村、新村；武宣镇卜玉村、桐岭镇桐岭村、东乡镇麻村共4个乡（镇）9个村。。产品类别为枇杷。主要品种为贵妃枇杷。
武宣大果枇杷果形端正，倒卵形，果面橙黄色，皮薄易剥离，果肉厚、色泽橙黄、质地软、细嫩化渣，汁液丰富，清甜可口，果香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 0.23g/100g | ≤ 0.70g/100g |
可溶性固形物 | 12.5% | ≥ 10.0% |
总酚 | 32.31mg/100g | 18.90mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260954 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 武宣县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-18 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1011-2026全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-枇杷类；李怡诺.不同产区枇杷果实品质研究[D].西北农林科技大学,2023 |
样品名称 | 武宣枇杷 |
该产品在武宣县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果形端正，倒卵形，果面橙黄色，皮薄易剥离，果肉厚、色泽橙黄、质地软、细嫩化渣，汁液丰富，清甜可口，果香味浓郁的感官特征；独特性营养品质指标总酸、可溶性固形物、总酚均优于参照值。综合评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西武宣县黄茆麻爪水果农民专业合作社 | 广西壮族自治区来宾市武宣县黄茆镇麻爪村 |
武宣县金果园水果种植家庭农场 | 广西壮族自治区来宾市武宣县金鸡乡鱼步村 |
