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青龙香芋产自广西壮族自治区桂林市平乐县，主要产地为广西壮族自治区桂林市平乐县桥亭乡兴隆村，张家镇湴田村、钓鱼村、朝仙村，平乐县青龙乡莲塘村、平地村、平西村，马田村，大刚村、郡塘村，豆地村共计3乡镇11村 ，以青龙乡居多。。产品类别为芋。主要品种为槟榔芋。
青龙香芋芋形端正，呈纺锤形或椭圆柱形，单芋重919.08g-149342g，表皮棕褐色，横切面白色并密布棕红色槟榔花纹，肉质紧蒸煮后口感细腻粉糯，芋香浓郁
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 1.89g/100g | ≥ 1.50g/100g |
粗纤维 | 0.3% | 0.6% |
淀粉 | 26.9g/100g | ≥ 23.0g/100g |
钾 | 563mg/100g | 25mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250154 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平乐县农业农村局 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-28 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | DB45/T2210-2020《地理标志产品荔浦芋》；郑家武.地理标志农产品福鼎槟榔芋营养因子分析与评价指标选择[J].农产品质量与安全,2024,(06):41-49；《中国食物成分表》2018年（标准版）第6版/第一册047203 |
样品名称 | 青龙香芋 |
该产品在平乐县独特的生产环境下，具有芋形端正，呈纺锤形或椭圆柱形，表皮棕褐色，横切面白色并密布棕红色槟榔花纹，肉质紧密，蒸煮后口感细腻粉糯，芋香浓郁的感官特征；内在品质蛋白质、粗纤维、淀粉、钾均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西腾峰农业发展有限公司 | 平乐县二塘镇牛角村委鱼万车自然村 |
平乐县大唐食品科技有限公司 | 广西桂林平乐县张家镇湖洋村 |
平乐县勒家圆种养家庭农场 | 平乐县青龙乡平地村 |
平乐县鑫峰果蔬种植家庭农场 | 平乐县二塘镇牛角村委鱼万村15队16号 |
平乐县耀源种植家庭农场 | 平乐县二塘镇周塘村委大源村黄金冲 |
桂林平乐汇程食品有限公司 | 平乐县沙子镇河东街 |
桂林宏腾食品有限公司 | 广西桂林平乐县二塘工业区 |
广西立腾食品科技有限公司 | 平乐工业集中区二塘工业园区西区 |
