兴国芦笋产自江西省赣州市兴国县，主要产地为江西省赣州市兴国县埠头乡垓上村、龙砂村、枫林村；方太乡方太村；梅窖镇水南村、店山村；鼎龙乡杨村村；城岗镇大获村；社富乡纸帮村；杰村乡韶溪村、含田村；江背镇洛光村；隆坪乡龙下村；永丰镇蕉溪村；均村乡中洽村。产品类别为芦笋。主要品种为兴国1号。

产地与生产

• 生产规模：330公顷
• 年商品量：10000吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：10
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

该笋条形态良好，大体笔直，粗细均匀，颜色嫩绿，笋尖鳞片抱合紧密，口感鲜甜爽口、无涩味。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在赣州市兴国县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品产品笋体鲜绿，大体笔直，粗细均匀，笋尖鳞片抱合紧密，清脆爽口的感官特征，维生素C、可溶性糖、粗纤维和必需氨基酸等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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