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凤庆沃柑产自云南省临沧市凤庆县，主要产地为云南省临沧市凤庆县营盘镇秀塘村、营盘村、杨家寨村；洛党镇鹿鸣村；新华乡西密村。。产品类别为柑桔。主要品种为沃柑1号。
凤庆沃柑果实表皮呈橙色，果形呈扁球形，果皮光滑，果大皮薄，单果重178.81g；果肉饱满多汁，口感鲜美，果肉质地柔软，甜度适中，具有浓郁的果香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 12.0 | ≥ 10.0 |
维生素C（mg/100g） | 12.5 | ≥ 10.0 |
总酸（%） | 0.74 | ≤ 0.95 |
钾（mg/100g） | 204 | ≥ 128 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241795 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 凤庆县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-12-10 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | GB/T12947-2008《鲜柑橘》、NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》、《中国食物成分表标准版(第6版/第一册)》 |
样品名称 | 凤庆沃柑 |
凤庆沃柑果实表皮呈橙色，果形呈扁球形，果皮光滑，果大皮薄，单果重178.81g；果肉饱满多汁，口感鲜美，果肉质地柔软，甜度适中，具有浓郁的果香。内在品质可溶性固形物、维生素C、钾均优于参照值，总酸符合参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
凤庆万众缘农业有限公司 | 云南省临沧市凤庆县营盘镇秀塘村梅子社103号 |
凤庆县鑫源林业开发有限公司 | 云南省临沧市凤庆县凤山镇滇红北路26号 |
凤庆县老庄房养殖专业合作社 | 云南省临沧市凤庆县新华乡西密村毕家小组老庄房 |
