科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
印江青脆李产自贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县，主要产地为贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县紫薇镇、木黄镇、天堂镇、罗场乡、合水镇、杨柳镇、龙津街道、中兴街道、朗溪镇等9个乡镇共计166个村。。产品类别为李子。主要品种为青脆李。
印江青脆李外形果实扁圆形，果顶平。黄绿色，果肉紧实。味甘甜、果粉完整。切开后果核小，果肉汁水丰富，质地脆嫩，口感甜美醇厚。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总糖（g/100g） | 10 | ≥ 7.74 |
可溶性固形物（%） | 13.7 | ≥ 11.5 |
锌（mg/100g） | 0.817 | ≥ 0.14 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241759 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 印江土家族苗族自治县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-23 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | 陈守一,王红林,罗昌国,等《贵州晚熟李表型性状分析及优良种质筛选》经济林研究、NY/T839-2004鲜李、《中国食物成分表》标准版第6版。 |
样品名称 | 印江青脆李 |
该产品在印江县范围内，在其独特的生长环境影响下，印江青脆李外部感官具有外形果实扁圆形，果顶平。黄绿色，果肉紧实。味甘甜、果粉完整。切开后果核小，果肉汁水丰富，质地脆嫩，口感甜美醇厚等特征。其内在品质总糖、可溶性固形物、锌含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
印江慧丰农业发展管理中心 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县新寨镇板山村 |
印江自治县睡美人水果种植专业合作社 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县龙津街道大竹村 |
印江陈桂霞种植家庭农场 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县中兴街道大田村 |
印江李运恩种植农场 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县龙津街道幸福村 |
印江自治县杨超家庭农场 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县朗溪镇河西村 |
