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彬州梨产自陕西省咸阳市彬县，主要产地为陕西省咸阳市彬州市韩家镇，水口镇，龙高镇，新民镇，北极镇，义门镇，永乐镇，太峪镇，城关街道办，豳风街道办等10个乡镇，共12个村。。产品类别为梨。主要品种为玉露香梨。
彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，无病虫为害、果面干瘪和机械伤。彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚，较耐贮藏。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.0% | ≥ 11.0% |
总酸 | 0.074% | ≤ 0.3% |
石细胞 | 0.332% | 0.79% |
硬度 | 3.0kg/cm² | 4.28kg/cm² |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230166 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 彬州市农产品质量安全检验监测站 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-15 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果；中国南方果树.2023,52(05)《不同梨品种品质分析》 |
样品名称 | 彬州梨 |
彬州梨在陕西省彬州市独特的生产环境下，具有果实圆润饱满，果皮黄绿色着红晕、光滑有蜡质感，皮薄核小，果肉雪白，酥脆无渣，清甜多汁的感官特征；品质指标可溶性固形物含量大于参照值，总酸、石细胞、硬度指标均优于参照值。综合评价，彬州梨持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
彬州南府种养殖农民专业合作社 | 陕西省咸阳市彬州市韩家镇车家庄村十组 |
彬州雨润坤农业有限公司 | 陕西省咸阳市彬州市城关街道西街村（义乌商贸城A2区三楼） |
彬州市长丰正果业农民专业合作社 | 彬州市新民镇丑寺村 |
彬州市水遗生梨农业农民专业合作社 | 彬州市太峪镇姚联村 |
彬州市禾茂农业发展有限公司 | 彬州市新民镇南场村 |
彬州北香丰种植农民专业合作社联合社 | 陕西省咸阳市彬州市北极镇六甲村四组 |
