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桐城小花茶产自安徽省安庆市桐城市，主要产地为大关镇、黄甲镇、龙眠街道、唐湾镇、吕亭镇、青草镇、文昌街道等7个镇街33个行政村。产品类别为绿茶。主要品种为舒茶早。
外形兰花形、较直、较匀齐、嫩绿稍带翠；汤色浅嫩绿、清澈明亮；香气清鲜、花香显；滋味清鲜、甘和；叶底嫩较匀、花朵、嫩绿明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 2620mg/kg | ≥ 500.0mg/kg |
锌 | 60.0mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
茶多酚 | 24.0% | ≥ 13.0% |
水浸出物 | 51.0% | ≥ 36.0% |
儿茶素 | 23.88% | ≥ 8% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200271 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 桐城市农业农村局 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-25 |
评价机构 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》、GB/T14456.3-2016《绿茶第3部分：中小叶种绿茶》 |
样品名称 | 桐城小花茶 |
该产品在安徽省桐城市县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形呈兰花形、较直、较匀齐、嫩绿稍带翠；汤色浅嫩绿、清澈明亮；香气清鲜、花香显；滋味清鲜、甘和；叶底嫩较匀、成朵、嫩绿明亮等感官特征，维生素C、锌等营养品质指标优于参照值，水浸出物、茶多酚、儿茶素等特色品质指标优于参照值，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
桐城市杨头有机茶专业合作社 | 安徽省桐城市杨头村 |
桐城市康之源家庭农场有限公司 | 桐城市居巢北路康之源茶行 |
桐城市雾聚岭绿茶种植专业合作社 | 桐城市唐湾镇蒋潭村 |
桐城市翠萍家庭农场 | 桐城市唐湾镇唐湾村 |
安徽文茶农林发展有限公司 | 桐城市龙眠街道黄燕村杨湾组22号 |
桐城市小花茶业集团有限公司 | 桐城经开区建设投资集团有限公司 |
桐城创景茶业有限公司 | 桐城市龙眠街道黄岗村合安路西侧1#101 |
