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紫阳绿茶产自陕西省安康市紫阳县，主要产地为陕西省安康市紫阳县城关镇、蒿坪镇、汉王镇、焕古镇、向阳镇、洞河镇、洄水镇、双桥镇、高桥镇、红椿镇、高滩镇、毛坝镇、瓦庙镇、麻柳镇、双安镇、东木镇、界岭镇等17个镇165个村。。产品类别为绿茶。主要品种为紫阳群体种。
紫阳绿茶叶色深绿，叶面隆起，光泽性强；芽叶肥壮，节间长；干茶翠绿显毫；汤色嫩绿清澈，香气高爽有嫩香，滋味鲜爽协调，叶底嫩绿明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
锌（mg/kg） | 52.7 | ≥ 35.0 |
茶多酚（%） | 13.7 | ≥ 13.0 |
游离氨基酸总量（%） | 4.8 | ≥ 3.0 |
水浸出物（%） | 42.0 | ≥ 36.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231289 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 紫阳县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
2026 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-28 |
评价机构 | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 紫阳绿茶 |
紫阳县位于陕西省南部，生态环境优美，紫阳绿茶叶片翠绿显毫，汤色嫩绿清澈，香气高爽有嫩香，滋味鲜爽协调，叶底嫩绿明亮，品质优异。绿茶的品质指标锌、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸均优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
紫阳山水生态茶厂 | 陕西省安康市紫阳县洞河镇田榜村五组 |
陕西省紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司 | 安康市汉滨区高新区学府路十字路口焕古茶业旗舰店 |
