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汝州软籽石榴产自河南省平顶山市汝州市，主要产地为河南省平顶山市汝州市焦村镇水沟村、梁窑村、杜村。产品类别为石榴。主要品种为第三代突尼斯软籽石榴、突尼斯2号软籽石榴。
汝州软籽石榴果实近圆形，单果重450g-550g，百粒重57.1g；果皮鲜红或淡红，皮薄；籽粒饱满、较软，呈暗红色，多汁爽口，味甜酸。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 18.2 | ＞ 14 |
总酸（%） | 0.48 | ＜ 0.5 |
维生素C（mg/100g） | 11.1 | 8.0 |
铁（mg/100g） | 0.43 | 0.2 |
锌（mg/100g） | 0.28 | 0.19 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210832 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 汝州市农产品质量检测中心 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-05 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | T/BCNJX2408-2021《突尼斯软籽石榴商品化处理规程》、《中国食物成分表》标准版第6版第一册063201x、DB34/T643-2006《怀远石榴》 |
样品名称 | 汝州软籽石榴 |
汝州软籽石榴在汝州独特的生产环境下，具有果实近圆形，单果重450g-550g，百粒重57.1g；果皮鲜红或淡红，皮薄；籽粒饱满、较软，呈暗红色，多汁爽口，味甜酸的感官特征。其内在品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、铁、锌、出汁率均优于参照值。综合评价，汝州软籽石榴符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
汝州市士博生态农业发展有限公司 | 河南省平顶山市汝州市焦村镇水沟村 |
