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汝州葡萄产自河南省平顶山市汝州市，主要产地为河南省平顶山市汝州市风穴办事处党屯村，米庙镇随庄村。产品类别为葡萄。主要品种为阳光玫瑰、夏黑。
果穗整齐，果粒较大、排列间隙均匀；果皮黄绿有光泽、易剥离，果肉味甜汁多，有淡淡的玫瑰香味等感官特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
固酸比 | 60 | 31.86--39.17 |
钾 | 198mg/100g | ≥ 127mg/100g |
可溶性固形物 | 18.2% | ≥ 14% |
总酸量（可滴定酸） | 0.30% | ≤ 0.6% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230077 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 汝州市农产品质量检测中心 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-20 |
评价机构 | 郑州市产品质量检验检测中心农产品检验检测研究所 |
评价依据 | 江西农业学报2020，32(7)‘阳光玫瑰’葡萄果实质量分级评价研究；中国食物成分表标准版（第6版第一册） |
样品名称 | 汝州葡萄 |
汝州葡萄在河南省汝州市独特的生产环境下，具有果穗整齐，果粒较大、排列间隙均匀，果皮黄绿有光泽、易剥离，果肉味甜汁多，有淡淡的玫瑰香味等感官特征；可溶性固形物、总酸、固酸比和矿物质元素钾等品质指标均优于参照值。综合评价，汝州葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南天葡汝蓝云农庄科技有限公司 | 河南省汝州市广成东路党屯村 |
汝州市有机永续种植专业合作社 | 汝州市米庙镇随庄村 |
