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汇川天麻产自贵州省遵义市汇川区,主要产地为贵州省遵义市汇川区板桥镇柏杨村,贵州省遵义市汇川区沙湾镇建设村,贵州省遵义市汇川区山盆镇茶厂村,贵州省遵义市汇川区松林镇庙林村、贵州省遵义市汇川区松林镇干堰村,共4镇5个村。。产品类别为天麻。主要品种为乌麻。

产地与生产

  • 生产规模:135公顷
  • 年商品量:189吨
  • 采收时间:每年11月至次年3月
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2023年第二批

外观与风味

外观呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长8-12cm,宽2-3.5cm,厚0.7-1.1cm;表面黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的多轮横环纹,顶端有深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另端有圆脐形疤痕;质坚硬,不易折断,断面较平坦,淡棕色,角质样;气微,味甘。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

水分

13.3%

≤ 15.0%

总灰分

2.4%

≤ 4.5%

二氧化硫

2mg/kg

≤ 400mg/kg

醇溶性浸出物

22.1%

≥ 15.0%

天麻素(C 13 H 18 O 7 )和对羟基苯甲醇(C 7 H 8 O 2 )的总量(按干燥品计)

0.42%

≥ 0.25%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230640

农业农村部农产品质量安全中心

遵义市汇川区农业农村局

2023-08-29 至 2027-08-28

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-08-17

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

《中华人民共和国药典》2025年版第一部(天麻)

样品名称

汇川天麻

该产品在遵义市汇川区域范围内,在其独特的生产环境下,具有长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,表面黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌素,顶端有棕褐色鹦嘴状的芽或残留的茎基,另端有圆脐形疤痕,质坚硬,不易折断,断面较平坦,淡棕色,角质样,气微,味甘的感官特征;独特性营养品质指标水分、总灰分和二氧化硫残留量符合参照值,醇溶性浸出物、天麻素(C13H18O7)和对羟基苯甲醇(C7H8O2)的总量(按干燥品计)优于参照值。综合评价,汇川天麻符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

遵义市汇柏农业开发有限公司

遵义市汇川区板桥镇柏杨村

遵义市金东山中药材种植专业合作社

遵义市汇川区沙湾镇建设村

遵义市乾鼎种养殖场

贵州省遵义市汇川区松林镇庙林村林坪组

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