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汇川洪江米产自贵州省遵义市汇川区，主要产地为贵州省遵义市汇川区团泽镇11个行政村（社区）。。产品类别为大米。主要品种为玉针香米。
米粒细长，外观晶莹剔透有光泽，表面光滑，有清香的气味
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
直链淀粉（干基） | 17.15% | 13.0%--22.0% |
垩白度 | 1.5% | ≤ 5.0% |
胶稠度 | 88mm | ≥ 50mm |
蛋白质 | 8.95g/100g | 7.7g/100g |
锌 | 1.60mg/100g | 1.46mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250724 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 遵义市汇川区团泽镇人民政府 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-04-11 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T419-2021(籼米)、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 汇川洪江米 |
该产品在遵义市汇川区团泽镇区域范围内独特的生产环境下，具有米粒细长，外观晶莹剔透有光泽，表面光滑，气味清香的上乘感官品质，具有内在品质直链淀粉（干基）、垩白度、胶稠度符合参考值，蛋白质、锌优于参考值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
遵义团兴农业发展有限责任公司 | 贵州省遵义市汇川区团泽镇团泽社区 |
贵州团兴实业有限责任公司 | 贵州省遵义市汇川区团泽镇团泽社区 |
遵义团兴粮油有限责任公司 | 贵州省遵义市汇川区团泽镇高台村 |
