凤城板栗产自辽宁省丹东市凤城市，主要产地为辽宁省丹东市凤城市凤凰城区新民村、大兴镇青沟村、红旗镇四家子村、宝山镇小四台村、宝山镇白家村、沙里寨镇李家村、沙里寨镇蔡家村、蓝旗镇镶白旗村、红旗镇包营子村、红旗镇团结村、红旗镇三义庙村、红旗镇黄旗堡村、红旗镇德奎村、红旗镇烧锅村、鸡冠山镇宝石山村、凤山区大隈村、凤山区凤凰山村、汤山城石安村，共计7个乡镇18个村。。产品类别为板栗。主要品种为金华。

产地与生产

• 生产规模：2700公顷
• 年商品量：8000吨
• 采收时间：9月
• 生产历史：30
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

凤城板栗果实呈半球形，有顶尖，果皮红褐色，果面光滑发亮，栗肚略有弹性,颗粒坚实，果肉淡黄色，有香味,质地细糯。果实个大，色泽好，口感好，不裂瓣，微甜，质脆。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

在凤城地区，有着凤凰山脉肥沃的土壤和鸭绿江流域充沛的雨量、适宜的气候，这些条件成为板栗树生长的天堂。该产品在凤城市域范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈半球形，有顶尖，果皮红褐色，果面光滑发亮，栗肚略有弹性,颗粒坚实，果肉淡黄色，有香味,质地细糯。果实个大，色泽好，口感好，不裂瓣，微甜，质脆的感官特征。蛋白质、脂肪含量、钙品质指标均优于参照值。综合评价，凤城板栗符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

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